Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.
Eurial, branche lait du groupe Agrial, est leader sur le marché du fromage de chèvre (SOIGNON), du beurre de spécialité, n° 1 de la mozzarella en France, ainsi que n°1 des marques distributeurs (MDD). En rejoignant l'équipe de laboratoire, vous contribuez à garantir un produit sain et conforme à notre exigence de qualité afin de satisfaire nos consommateurs.
Intégré(e) à l'équipe, et dans le respect des procédures et modes opératoires, vous effectuez toutes les activités de la chaîne d'analyse : réception et/ou prélèvement d'échantillons, analyse, interprétation et enregistrement des résultats, entretien du matériel
Vous analyserez une diversité d'échantillons : le lait, le fromage, l'ambiance, les eaux, surfaces, matériels. Les analyses sont d'ordre physico-chimiques (ph, Matière grasse, Matière sèche) et bactériologiques (coliformes, flore totale).
Vous parcourez la fromagerie pour aller prélever et/ou collecter les échantillons selon les plans d'analyses établis et votre sens de l'observation vous amène à proposer des améliorations et peut-être à participer à des groupes de travail sur des thématiques variées.
Votre planning de travail sera organisé en journées du lundi au vendredi (et le samedi matin par roulement avec vos collègues).
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