Préparateur / préparatrice de matières premières (h/f)

Groupe familial, dynamique et innovant, nous réunissons 1700 collaborateurs et régalons des millions de personnes à travers le monde.
Nous poursuivons notre ascension sur le marché de la boulangerie et pâtisserie industrielles, grâce à nos produits de qualité, 100% approuvés par nos collaborateurs !
Depuis 1997, notre évolution est aussi portée par notre savoir-faire, nos valeurs humaines et nos engagements auprès de nos collaborateurs et de leur environnement.
Convaincus que notre succès vient de nos équipes, nous recherchons nos nouvelles pépites !

Pour nous accompagner dans l'aventure, un CDI est à pourvoir sur le site des ACHARDS (85150) au poste de : CHEF D'ÉQUIPE Préparation Matières Premières Week-end H/F

Vos Missions :
Rattaché au Chef d'atelier week-end, le Chef d'Equipe Préparation MP est responsable de l'approvisionnement en continu des lignes de fabrication. Il est également le référent pour les agents de nettoyage de week-end. Dans ce cadre, vous :
- Veillez à la bonne préparation des matières premières des lignes selon le programme de fabrication ;
- Gérez et optimisez les stocks et faites respecter les règles de stockage ;
- Assurez un reporting régulier et de qualité, l'animation de la performance et êtes pro-actif dans l'amélioration continue ;
- Détectez les priorités et intervenez pour résoudre les problèmes rencontrés ;
- Encadrez et animez votre équipe (préparateurs polyvalents, agents de plonge) ;
- Veillez à la bonne transmission des informations à vos collaborateurs et aux autres chefs d'équipe ;
- Ponctuellement, assurez la réception des livraisons de matières premières ;
- Respectez et faites respecter le règlement intérieur, les chartes et normes en vigueur (sécurité, qualité, hygiène, environnement).

Votre profil :
Mélangez des compétences en managements et en équipements et installations automatisées. Epaississez avec des connaissances en référentiels de sécurité alimentaires IFS/BRC. Incorporez une expérience réussie sur un poste similaire d'au moins 3 ans. Mixez idéalement avec un Bac+2 orienté agroalimentaire. Puis laissez reposer.
Servir dès que possible !
Leadership, capacité à motiver, rigueur, réactivité et esprit d'analyse sont les ingrédients nécessaires pour réussir votre recette.

Conditions proposées :
Travail en équipe Week-end (2x12).
Eléments de salaire : mutuelle, nombreux accessoires de salaire (prime d'habillage, prime de panier, prime de jour férié), épargne salariale, prime d'ancienneté et 13e mois selon ancienneté.
Ce poste est accessible aux travailleurs en situation de handicap.

Experience: Débutant accepté

Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche