Chef d'équipe cuisine h/f

Qui sommes nous ?

Fondé en 2008 par Quentin Sany, Le Pain du Gone est plus que du pain c'est un état d'esprit !
Petit, on est tombé dans la farine, et on y est resté, ce Gone c'est nous, c'est vous ! On a tous une histoire avec un morceau de pain. Vous le mangez, nous aussi, on a décidé d'en faire notre vie, notre passion, mais surtout de vous la faire partager !

Aujourd'hui on est plus d'une soixantaine de Gones et nous en cherchons de nouveaux pour étoffer nos équipes et poursuivre cette belle aventure!
En effet, chez nous les Gones sont engagés ! Nous produisons des pains de qualité grâce à une fermentation longue, un levain naturel, de l'eau filtrée. Nos céréales sont issues de filières biologiques et locales et nos produits sont saisonniers, dans le respect de l'environnement.

Vous voulez en savoir plus à notre propos ? N'hésitez plus ! Cliquez sur le lien suivant :
https://lepaindugone.fr/histoire/ Nous recherchons un(e) gone Chef(fe) d'équipe département de Cuisine pour organiser l'ensemble de la fabrication des plats traiteurs ainsi que le management de l'équipe.

Vous êtes créatif(ve), réactif(ve) et organisé(e). Votre leadership vous permet de manager votre équipe, de mettre en valeur l'esprit d'équipe et de motiver vos collaborateur(trice)s.

Véritable gestionnaire, vous êtes organisé(e) et rigoureux. Vous savez gérer les commandes et anticiper les besoins en fonction des recettes à produire.

Votre sérieux et votre expérience d'au moins 3 ans sur un poste similaire vous permettent de travailler en toute autonomie.