Boulanger(e) Passionné(e) et Expert(e) du Levain*
Vous êtes passionné(e) par l'art de la boulangerie et vous maîtrisez l'art du levain ? Rejoignez notre équipe dynamique dans notre laboratoire tout neuf !
Maison N'cho recherche un(e) boulanger(e) qualifié(e) et créatif(ve) pour participer à la fabrication de nos pains artisanaux. Si vous avez une expérience significative avec le levain naturel et que vous aimez travailler des ingrédients de qualité avec soin, ce poste est fait pour vous !
*Vos missions :*
- Préparation et pétrissage des pâtes au levain
- Maîtrise des techniques de fermentation et de cuisson
- Confection de pains variés et savoureux
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à la création de nouvelles recettes
*Profil recherché :*
- Expérience en boulangerie traditionnelle, avec une expertise dans la préparation du levain
- Passion pour le métier et goût du travail bien fait
- Créativité et rigueur
- Capacité à travailler en équipe
*Nous offrons :*
- Un laboratoire neuf, moderne et parfaitement équipé
- Un environnement de travail dynamique et convivial dirigé par un chef passionné
- un salaire attractif selons vos compétence
- deux jour de repos dons un le dimanche ( possibilité d'avoir le lundi à définir ensemble )
Si cette annonce t'attire, alors n'hésite pas à nous envoyer ton cv, nous tacherons de l'étudier dans les moindres détails .
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 2 200,00€ par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail de nuit
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* 13ème Mois
* Primes
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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