Directeur h/f (basé à dunkerque)

Quick fait son grand retour!

Quick, acteur majeur de la restauration rapide, recrute son Directeur pour l'ouverture prochaine de son futur restaurant de Dunkerque.

Directeur H/F, expérience exigée dans la restauration rapide

Vos missions principales:

Véritable poste clef dans l'équipe, le directeur est le pilier du restaurant. Actif en permanence a respecter les objectifs financiers et humains fixés par sa hiérarchie sans jamais oublier la satisfaction de la clientèle.

- Assurer le développement opérationnel et commercial

- Assurer le respect de la sécurité alimentaire du restaurant et des audits associés, ainsi que l'hygiène

- Gérer les ressources humaines

- Manager ses équipes

- Gérer les ratios de gestion pour assurer la rentabilité du restaurant
- animer et structurer l'organisation de l'équipe au quotidien

- Assurer un accueil client exceptionnel

- garantir les normes et méthodes de l'enseigne ainsi que ses standards

- garantir la propreté du restaurant en toute circonstance

Qualités requises :

- Vous avez le Sens du challenge et êtes rigoureux et dynamique. Par votre exemplarité, vous insufflez à votre équipe votre goût du travail bien fait et la satisfaction permanente du client

- L'organisation et le leadership n'ont aucun secret pour vous

- Savoir communiquer efficacement

- Vous êtes un vrai leader, fédérateur pour mener votre équipe à l'excellence, rejoignez nous!!

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération: à partir de 28000,00€ par an

Horaires:

* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

* Primes
* Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

#J-18808-Ljbffr