ELK RH Conseil recherche pour son client, magasin alimentaire à forte activité, situé en proximité d'Annemasse (74) en Haute Savoie, leur(e) :
ADJOINT(E) AU RAYON BOULANGERIE PATISSERIE (H/F)
Mission
Au sein de notre espace Boulangerie Pâtisserie, vous secondez votre Responsable dans la gestion et la dynamisation du rayon.
Vous apportez votre savoir faire et votre vision dans l'organisation pour permettre la production et la commercialisation de nos produits de boulangerie.
Vous évoluerez au sein d'une équipe soudée et dynamique où l'état d'esprit est l'entraide.
Vous répartissez le travail en l'absence de votre responsable et assurez les tâches courantes nécessaires à la production des différents pains, viennoiseries et pâtisseries, en "fait maison" (pétrissage, temps de pousse, cuisson, préparation des dorures et/ou scarifications...)
Vous participez au choix des ingrédients auprès de vos fournisseurs, proposez vos propres créations et travaillez en coordination avec l'équipe de vente.
Vous assurez la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre service.
Vous êtes attentif(ve) à la bonne gestion de votre rayon (commandes, stocks..) et assurez l'approvisionnement ainsi que le développement des actions promotionnelles.
Attaché(e) au respect des règles d'hygiène et de qualité vous supervisez l'application de la traçabilité sur votre rayon.
Vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire en Grande Distribution Alimentaire, où en Boulangerie Pâtisserie traditionnelle.
Homme ou femme de terrain, dynamique et commerçant(e) vous avez le sens de l'organisation et une bonne connaissance des produits et des implantations.
Nous vous proposons un CDI à temps plein, une rémunération sur 13 mois composée d'un salaire fixe à partir de 2200 € brut complété par des primes en fonction de nos résultats.
Vous bénéficiez d'ne mutuelle avantageuse et de remises sur vos achats en magasin.
Notre projet pour correspond ? Nous avons hâte de vous rencontrer.
ELK RH Conseil, partenaire RH privilégié, recherche, pour ses clients Supermarchés Indépendants, leurs futurs collaborateurs magasins.
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