Au sein d'une boulangerie pâtisserie, vous assurez la fabrication de la pâtisserie, tourage du croissant et du feuilletage.
Vous devez gérer votre temps de travail car vous serez seul/e au poste de pâtissier/ère. Vous serez en double pendant environ 2/3 semaines avec le salarié en poste.
Vous travaillez du mardi au dimanche pour 39h de travail par semaine.
Vous êtes titulaire d'un CAP avec expérience d'au moins 3 ans ou d'un BP.
Vous serez le/la tuteur/trice d'un futur apprenti/e à partir de septembre.
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