Pilotage de l'équipe et gestion des ressources humaines :
Définir et mettre en oeuvre le projet humain du magasin : recrutement, intégration, formation et gestion des parcours de développement des talents
Animer et motiver les équipes au quotidien en veillant à leur bien-être et en favorisant l'autonomie et la prise d'initiative
Participer à la gestion des carrières et assurer un environnement de travail agréable et stimulant
Gestion opérationnelle du magasin :
En véritable entrepreneur, gérer le compte d'exploitation du magasin, suivre les performances et mettre en place les actions nécessaires pour atteindre les objectifs financiers
Assurer la rentabilité du magasin tout en garantissant la qualité des produits et des services
Mettre en oeuvre la vision et les valeurs de l'entreprise dans les actions quotidiennes et en interagissant avec les équipes et les partenaires externes
Garantir la sécurité alimentaire :
Mettre en place et suivre les normes de sécurité alimentaire afin de garantir un environnement sûr pour les clients et les équipes
Participation au développement du réseau :
Contribuer activement à la vie du réseau en prenant part à des missions transverses
S'impliquer dans des projets ambitieux et innovants, dans une démarche collaborative avec l'ensemble du réseau
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