Technicien(ne) de laboratoire microbiologie alimentaire microbiologie des eaux (f/h)

Technicien(ne) de laboratoire microbiologie alimentaire microbiologie des eaux (F/H) (référence 46/2025)

Grades possibles :

Technicien

Technicien principal de 2ème classe

Technicien principal de 1ère classe

Conditions d’accès :

Titulaire ou lauréat du concours

Poste susceptible d’être pourvu par voie contractuelle

Filières :

Technique

Catégories :

B

Pôle / Direction :

Pôle attractivité aménagement du territoire et transitions

Laboratoire Départemental

Lieu de travail :

Laboratoire départemental

Avenue du Professeur Joseph de Léobardy

87005 LIMOGES

Conditions d’exercice / Avantages :

Poste à temps complet 39H30/semaine

25 jours de congés + 29 jours de RTT par an

Télétravail possible en fonction du métier

Expérimentation en cours de la semaine en 4 jours

Titres restaurant d’une valeur de 7,50 € avec une participation de 4,50 € de l’employeur

Action sociale et comité des œuvres sociales

Participation élevée aux abonnements de transport en commun et forfait mobilité durable

Politique RH active (formations, qualité de vie au travail…)

Avec près de 2 000 agents et 200 métiers, le Département de la Haute-Vienne est l’un des premiers employeurs publics du territoire. Nos missions couvrent des domaines variés tels que le social, la petite enfance, les collèges, les routes départementales, l'aménagement du territoire ou la culture et offrent ainsi de nombreuses opportunités de recrutement et de mobilité.

Employeur responsable, nous œuvrons à ce que notre politique recrutement reflète la richesse et la diversité de notre territoire.

Le laboratoire départemental a un rôle essentiel dans la politique de santé publique défini par le Département en matière, d’une part, de surveillance sanitaire de la faune sauvage, des productions animales au service de ses éleveurs, et d’autre part, de sécurité alimentaire et environnementale.

Accrédité selon la norme ISO 17025 et agréé par le ministère en charge de l’agriculture et de la souveraineté alimentaire, il est composé d’une trentaine d’agents de formations pluridisciplinaires pour effectuer ses prestations de prélèvements, d’analyses et de conseil.

Placé(e) sous l'autorité hiérarchique de la Responsable du Pôle sécurité des aliments et de l’environnement, vous êtes chargé(e) de procéder à des prélèvements et analyses biologiques dans le domaine de la sécurité des aliments et de l’environnement.

À ce titre, vous devrez :

En qualité de technicien de laboratoire :
- Analyser des prélèvements et des échantillons :
- Respecter les procédures d'analyses de la réception de l'échantillon au rendu des résultats
- Réceptionner et exploiter les demandes d'analyse
- Contrôler la conformité des prélèvements en fonction des protocoles et procédures du laboratoire
- Effectuer les analyses physiques, chimiques ou biologiques à l'aide des techniques appropriées
- Vérifier le bon fonctionnement du matériel
- Assurer la traçabilité des consommables, des réactifs et des étapes analytiques
- Assurer la qualité du processus analytique
- Mettre en œuvre les procédures d'élimination des déchets
- Vérifier, avant la validation, la qualité des résultats en termes de cohérence et de précision
- Vérifier, en cas d'anomalie, les résultats antérieurs
- Interpréter les résultats des contrôles qualité pour les validations analytiques
- Être en mesure de détecter tout écart à la bonne exécution de l’analyse
- Utiliser, contrôler et entretenir le matériel :
- Calibrer et étalonner les appareils de mesure selon les procédures
- Vérifier la conformité des matériels participant à la réalisation des analyses
- Entretenir et assurer la maintenance courante des appareils
- Diagnostiquer une panne simple sur un appareil
- Participer à l'élaboration des rapports d'essais :
- Compléter des formulaires permettant la traçabilité de la mise en œuvre des procédures d'analyse
- Réaliser la saisie informatique des données et des commentaires
- Interpréter les résultats des analyses en fonction des critères réglementaires
- Participer au développement, modification, vérification et validation de méthode
- Participer à la démarche qualité du laboratoire :
- Rédiger des protocoles, procédures, modes opératoires et instructions relatifs aux activités du technicien
- Participer à la mise en place d'actions correctives
- Participer à la gestion des stocks et/ou des commandes de réactifs et consommables
- Participer à la collecte d’échantillons

En qualité de préleveur :
- Assurer les collectes et / ou prélèvements quotidiennement sur site, en voiture, des échantillons
- Prendre compte de sa feuille de route et optimiser les déplacements quotidiens
- Respecter les procédures et plans d’échantillonnage
- Participer et installer le matériel sur site
- Confirmer les rendez-vous avec les clients
- Identifier et garantir la traçabilité des échantillons par l’utilisation des documents mis à disposition pour l’enregistrement des prestations réalisées
- Enregistrer les échantillons et les mesures in situ dans le logiciel métier
- Rapporter toute anomalie observée sur le terrain, pouvant altérer le résultat final
- Port de charges (maximum 20kg)
- Préparer les flaconnages, en fonction des prélèvements à réaliser

Contraintes et difficultés du poste :

Assurer une semaine d’astreinte par mois, les soirs et le week-end.

Savoirs :

Bac +2 BTS/DUT biologie, ou expérience en microbiologie alimentaire,

Bonne connaissance de l’assurance qualité en laboratoire (BPL, Norme ISO 17025, accréditation.

Savoir-faire :

Maîtrise des outils informatiques et logiciels métiers,

Aptitudes rédactionnelles, esprit d’analyse et de synthèse,

Sens de l’organisation et de la rigueur.

Savoir-être :

Qualités relationnelles,

Réactivité, autonomie et disponibilité,

Capacité d’écoute et sens du secret professionnel,

Respect des procédures validées par l’Institution.