À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) par l'art de la boulangerie-pâtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de pains et de viennoiseries, tout en garantissant la qualité et la sécurité des aliments. Ce poste est une excellente opportunité pour les professionnel(le)s souhaitant évoluer dans un environnement stimulant et convivial.
Niveau BP requis. Salaire selon expérience.
Repos Mercredi et Dimanche.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
* Réaliser les différentes étapes de préparation culinaires, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'atelier de production
* Collaborer avec l'équipe pour optimiser le processus de production et garantir un service efficace
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous :
* Avez une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans ce domaine
* Maîtrisez les techniques de préparation des aliments et avez un bon sens du goût
* Êtes rigoureux(se) et respectez les normes de sécurité alimentaire
* Possédez d'excellentes compétences en service client et aimez interagir avec la clientèle
* Êtes capable de travailler en équipe tout en étant autonome dans vos tâches
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à offrir des produits de qualité, rejoignez-nous pour partager votre passion !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 853,00€ par mois
Horaires:
* Travail de nuit
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 03/02/2025
Experience: Expérience exigée
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