À propos de nous
Reso 4972, établissement du Groupement d'Employeurs Reso France. Reso Val de Loire propose des emplois en Cdi, Cdd, Temps partagés et Intérim en Hôtellerie-Restauration, Tourisme et métiers de bouche.Si vous souhaitez davantage d'informations sur notre groupement d'employeurs, vous pouvez consulter le lien ci-dessous : https://www.resoemploi.fr/
Mission
Vous êtes passionné(e)s de pâtisserie, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans un hôtel/restaurant 4* ? Alors ce poste est fait pour vous.Pour un de nos adhérents situé à LOCHES (37), à 45 minutes de Tours, nous recherchons :Un·e Chef.fe pâtissier·e de restaurant H/FLe poste est à pourvoir dès maintenant, CDD de 2 mois évolutif en CDI. L'établissement est un Hôtel SPA 4*. L'hôtel possède 45 chambre, un restaurant, un bar lounge et trois salons pour organiser séminaires et réunions. Le restaurant propose une cuisine faite maison qui sait mettre en valeur les produits de saison et la gastronomie locale.Aussi vos missions seront les suivantes :Préparation des pâtisseries et des desserts pour le restaurantConnaissances des règles d'hygiènesDressageManagement des commis.es Éléments contractuels :CDD de 2 mois - évolutif en CDI.Temps plein (39h/semaine) Rémunération : selon le profil 2 jours de repos consécutifs : principalement le dimanche et lundi Horaires en coupure ou en continu en fonction de l'activitéTenue professionnelle demandée
Profil
Prérequis :Expérience de 2 ans minimum en pâtisserie de restauration (de préférence en gastronomique), car nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste ;Savoir travailler en équipe, vous passerez beaucoup de temps avec eux et il est primordial qu'une bonne cohésion se crée ;Vous devez faire preuve de créativité, pour réaliser des dressages soignés et mettre en appétit les clients ;On vous a convaincu ?N'hésitez pas, et envoyez votre CV actualisé.La suite des événements si votre candidature est retenue :Un premier contact téléphonique de 10 minutes avec Lisa, notre chargée de recrutement.Un entretien en personne ou en visio pour mieux vous connaître, discuter de votre projet, et vérifier si le poste correspond à vos attentes.Enfin, si notre échange est concluant, nous soumettrons votre candidature au responsable de l'établissement, qui prendra contact avec vous pour un dernier entretien.
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