Votre rôle :
En tant que Responsable opérationnel, vous jouerez un rôle clé dans l’expérience client et la performance des restaurants. Vous serez le garant de la satisfaction client en assurant une gestion optimale des postes de travail et en veillant à l’atteinte des objectifs opérationnels et commerciaux.
Vous évoluerez dans un environnement stimulant, réparti sur trois sites situés à Six-Fours-les-Plages, La Seyne-sur-Mer et Ollioules.
Vos principales missions :
* Accueillir la clientèle, comprendre leurs besoins et les conseiller pour garantir leur satisfaction
* Assurer la gestion quotidienne du restaurant et des équipes
* Développer les ventes en garantissant une expérience client irréprochable
* Encadrer, animer et fédérer une équipe pour maintenir un haut niveau de sécurité, de qualité, de propreté et de service
* Garantir le respect des normes légales et réglementaires en matière de gestion du personnel
* Accompagner la montée en compétences des collaborateurs
Le package ou petits + de l’offre :
* Mutuelle prise en charge à 100% pour vous et votre famille
* Primes attractives : participation, 13e mois, objectifs sur chiffre d'affaires
* Formation de 4 mois assurée à votre arrivée pour une intégration optimale
* Évolution interne possible pour les talents qui se démarquent
* Environnement de travail stimulant sur trois sites offrant diversité et opportunités d’apprentissage
Votre contrat :
* Type de contrat : CDI 37 heures/semaine
* Date de prise de poste : Immédiate
* Durée de la période d’essai : 3 mois
* Horaires : variables selon l’activité des restaurants avec possibilité d’intervenir certains week-ends
* Salaire mensuel : 2165,85€ brut
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