Le Centre Départemental de l'Enfance Famille de Haute-Garonne (CDEF31) est un établissement de la fonction publique hospitalière qui contribue à la mission d'aide sociale à l'enfance. Le CDEF 31 est un établissement autonome, chargé d'accueillir en urgence des enfants âgés de 0 à 18 ans confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance mais également des femmes enceintes (majeures ou mineures) ainsi que des mères ou des pères avec enfant dont un ayant moins de trois ans, confiés à l'ASE.
Le CDEF 31 est ouvert tous les jours de l'année et dispose d'une capacité d'accueil de 250 places et compte 450 ETP.
Son action s'organise autour de différents services :
- Des dispositifs d'accueil et d'accompagnement organisés en pôles (pouponnière, groupes d'internat, appartements, familles d'accueil, interventions à domicile, dispositif d'accueil familial, appartements en diffus.)
- Et des fonctions supports qui viennent étayer le fonctionnement des pôles éducatifs (RH, finances, logistique.).
Le métier de Maître de maison (H/F) au sein du CDEF est caractérisé par sa polyvalence et sa capacité à travailler en établissement relevant de la protection de l'enfance.
Missions principales :
- Accueillir et accompagner les personnes accueillies tout en veillant au respect du cadre règlementaire et institutionnel de l'établissement ;
- Assurer leur sécurité et contribuer à leur bien-être, tant physique que psychologique ;
- Assurer l'entretien et l'hygiène de l'espace dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (propreté, aménagement) ;
- Gestion des produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers ;
- Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards...) avec la participation des usagers ;
- Laver et entretenir le linge individuel ou collectif, signaler au responsable les achats nécessaires ;
- Elaboration des menus, approvisionnement, mise à disposition des ingrédients, vaisselle et entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires ;
- Encadrer et participer aux repas des usagers en compagnie de certains membres de l'équipe éducative ou pédagogique.
- Encadrer les usagers soit pour des temps de liaison, soit pour des activités ou ateliers entrant dans le champ de ses compétences (atelier couture, cuisine, repassage, entretien des locaux).
- Travailler au sein d'une équipe
En leur absence, répondre au téléphone, prendre des messages et les retransmettre aux responsables respectifs.
Compétences requises :
- Organisation
- Autonomie
- Rigueur
- Aptitudes en gestion des tâches ménagères et préparation des repas ;
- Gestion du temps
- Sens de la communication
Qualités requises :
- Polyvalence
- Sens du détail
- Flexibilité
- Capacité à gérer plusieurs tâches à la fois
Formation : Aucun diplôme spécifique requis, mais une formation en gestion domestique ou un diplôme dans un domaine similaire (BTS Hôtellerie-Restauration, CAP Petite Enfance, etc.) est un plus.
Une expérience en tant que maîtresse de maison, femme de ménage ou dans un poste similaire est souhaitée.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne,Évaluer régulièrement les besoins de la personne
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés
Liste des qualités professionnelles:
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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