Maître de maison (h/f)

Le Centre Départemental de l'Enfance Famille de Haute-Garonne (CDEF31) est un établissement de la fonction publique hospitalière qui contribue à la mission d'aide sociale à l'enfance. Le CDEF 31 est un établissement autonome, chargé d'accueillir en urgence des enfants âgés de 0 à 18 ans, des femmes enceintes (majeures ou mineures) ainsi que des mères ou des pères avec enfant dont un ayant moins de trois ans, confiés à l'Aide Sociale à l'Enfance.

Le CDEF 31 est ouvert tous les jours de l'année et dispose d'une capacité d'accueil de 250 places et compte 450 ETP.

Son action s'organise autour de différents services :
- Des dispositifs d'accueil et d'accompagnement organisés en pôles (pouponnière, groupes d'internat, appartements, familles d'accueil, interventions à domicile, dispositif d'accueil familial, appartements en diffus.) ;
- Des fonctions supports qui viennent étayer le fonctionnement des pôles éducatifs (RH, finances, logistique.).

Le CDEF31 recrute un(e) Maître(sse) de Maison pour son Service Arc en ciel.

Le service dispose d'une capacité d'accueil de 6 places mixtes à destination d'enfants âgés de 5 à 7 ans. L'espace d'accueil s'organise autour d'un lieu de vie composé d'une cuisine et d'une salle à manger conçue pour travailler autour de l'éveil et du jeu. D'autre part, cette unité comprend 5 chambres pour l'espace nuit. La configuration des lieux a été pensée de manière à favoriser l'épanouissement et le développement des enfants avec des espaces individuels et collectifs distincts. L'accueil des enfants au sein d'Arc en Ciel répond à la nécessité de leur apporter un cadre protecteur et sécurisant, dans un contexte d'urgence et de vulnérabilité des personnes accueillies.

L'agent assure l'entretien du service, le respect des normes d'hygiène et la sécurité des lieux de vie.

Ainsi, les missions sont :
- Accueillir et accompagner les personnes accueillies tout en veillant au respect du cadre règlementaire et institutionnel de l'établissement ;
- Assurer leur sécurité et contribuer à leur bien-être, tant physique que psychologique ;
- Assurer l'entretien et l'hygiène de l'espace dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité (propreté, aménagement) ;
- Gestion des produits d'entretien et les produits d'hygiène nécessaires aux usagers ;
- Assurer le nettoyage, le rangement et l'entretien des locaux (vitres, placards...) avec la participation des usagers ;
- Laver et entretenir le linge individuel ou collectif, signaler au responsable les achats nécessaires ;
- Elaboration des menus, approvisionnement, mise à disposition des ingrédients, vaisselle et entretien de la cuisine dans le respect des normes sanitaires ;
- Encadrer et participer aux repas des usagers en compagnie de certains membres de l'équipe éducative ou pédagogique.

- Encadrer les usagers soit pour des temps de liaison, soit pour des activités ou ateliers entrant dans le champ de ses compétences (atelier couture, cuisine, repassage, entretien des locaux).
- Travailler au sein d'une équipe.

Compétences :
- Connaitre les règles d'hygiènes et d'asepsie ;
- Technique de bionettoyage ;
- Utilisation du matériel de bionettoyage ;
- Lecture d'une fiche technique ;
- Organisation ;
- Autonomie ;
- Rigueur ;
- Aptitudes en gestion des tâches ménagères et préparation des repas ;
- Gestion du temps ;
- Sens de la communication.

Savoir-faire et savoir-être :
- Capacité d'adaptation, polyvalence
- Sens du détail
- Flexibilité
- Réactivité
- Travail en équipe
- Travail en autonomie

Critères d'inclusion :
- Permis B (indispensable)
- Expérience(s) antérieure(s)

Formation : Aucun diplôme spécifique requis, mais une formation en gestion domestique ou un diplôme dans un domaine similaire (BTS Hôtellerie-Restauration, CAP Petite Enfance, etc.) est un plus. Une expérience en tant que maîtresse de maison, femme de ménage ou dans un poste similaire est souhaitée.

Experience: 2 An(s)

Compétences: Respect des normes d'hygiène et de sécurité,Conseiller la personne dans l'organisation de ses activités de la vie quotidienne,Évaluer régulièrement les besoins de la personne

Permis: B - Véhicule léger exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hébergement social pour enfants en difficultés

Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.