Vos principales missions :
* Production quotidienne : Vous réaliserez les pâtisseries en suivant les recettes et en respectant les standards de qualité de létablissement. Vous participerez à toutes les étapes, de la préparation des ingrédients à la finition des produits.
* Créativité : Vous contribuerez à lélaboration de nouvelles recettes et à lamélioration des créations existantes, en restant fidèle à lesprit artisanal de la maison.
* Gestion des matières premières : Vous assurerez la bonne utilisation des ingrédients et participerez à leur préparation, tout en veillant à limiter le gaspillage.
* Respect des normes : Vous veillerez au respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) dans toutes vos activités.
* Collaboration : Vous travaillerez en équipe pour assurer une production fluide et répondre aux attentes des clients.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.