ASTORIA RECRUTEMENT, est un cabinet de recrutement spécialisé en grande distribution, commerce et industrie. ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un pâtissier.
Sous la responsabilité du Responsable Boulangerie-Pâtisserie, vous remplirez les missions suivantes :
- Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries
- Equilibrer la production selon le flux client(e)s et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Assurer les contrôles qualité
- Préparer les commandes client(e)s
- Etre garant(e) de la qualité et de la fraîcheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel
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