Vous concevez les desserts du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement
Vous collaborez étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales
Vous assurez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière
Vous souhaitez travailler dans notre nouveau restaurant qui confectionne des pâtisseries de cuisine traditionnelle avec une touche japonaise, alors postulez via cette offre d'emploi.
Nous servons en moyenne 50 couverts par service. Le restaurant est fermé les lundi et mardi.
Nous exigeons un an minimum d'expérience en pâtisserie.
Experience: 1 An(s) - sur même type de poste
Compétences: Préparer des ustensiles de cuisine,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Manipuler des équipements de cuisine,Préparer et réaliser les pâtes, appareils et crèmes pour les desserts,Présenter et décorer les préparations selon les consignes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux
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