En collaboration avec la Responsable qualité, votre mission s'effectuera au sein de l'atelier de transformation laitière.
Vous serez amené(e) à réaliser entre autres les tâches suivantes :
- Recenser les non-conformités, participer à la mise en place des plans d'actions et leur suivi
- Réaliser la mise à jour du système documentaire
- Réaliser les contrôles de routine (quotidien et hebdomadaire)
- Réaliser des plans de contrôle
- Réaliser des audits internes (bonnes pratiques d'hygiène, corps étrangers, etc.)
- Réaliser les tests de traçabilité
- Réaliser les contrôles organoleptiques de nos produits
- Suivre la règlementation en vigueur et participer à la veille règlementaire
- Elaborer et suivre des indicateurs qualité
- Participer à l'amélioration continue sur divers sujets
- Participer au maintien des certifications obtenues (ISO 14001, ISO 50001, BIO) et à la mise en place d'éventuelles nouvelles certifications.
- Participer à la gestion des potentielles réclamations client
Une présence terrain est indispensable au bon fonctionnement de notre système qualité, tout comme la polyvalence est un réel atout dans notre structure.
Vous êtes autonome, impliqué(e), organisé(e) et force de proposition.
Vous avez un Bac+2/+3 en qualité agroalimentaire. Une première expérience dans ce domaine est un plus.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
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