Embarquez avec nous dans l'aventure Grands Moulins de Paris au poste de :
CHEF/FE DE PRODUIT "MARCHES INDUSTRIELS ET GRANDS COMPTES"
Début : à partir de mai 2025
CDI
Poste basé à Ivry-sur-Seine (94)
Au sein du service Marketing, sous la responsabilité du Chef de Groupe Industries et Grands Comptes, vous serez en charge de gérer une gamme de produits, de sa conception à sa distribution, en étant l'interface de l'ensemble des services et prestataires concernés : fabrication, gestion, promotion, commerce…, afin de développer sa rentabilité.
Nous vous donnons du grain à moudre
A ce titre, et pour les deux marchés, vous serez en charge de :
1/ Analyser le marché :
Analyser et proposer des recommandations business sur la base des informations se rapportant directement ou indirectement au produit : état de la concurrence, évolution du marché, innovations, influence de la conjoncture, tendances de consommation et comportements d’achats, évolution des circuits de distribution, etc.
2/ Gérer des projets de développements et rénovations produits
Proposer des axes de développement, gérer une gamme et concevoir des produits en collaboration avec les différents services de l’entreprise.
Participer à l’élaboration d’un plan de développements produits en collaboration avec le Chef de Groupe.
Gérer le développement produit en chef de projets, du brief au lancement, en collaboration avec les sites de production, la R&D, les conseillers techniques, le contrôle de gestion, les services juridiques, qualité, achats et supply.
Suivre et analyser les performances de sa gamme de produits et de ses plans d'action, tant quantitativement que qualitativement, et recommander des actions correctives si nécessaire.
Accompagner la force de vente sur les lancements produits et les mises en avant de la gamme (P&L, argumentaire, rendez-vous innovations).
Coordonner l’évolution de sa gamme de produits avec les autres marchés (Boulangerie indépendante et Marché international) à des fins de mutualisation.
Gérer la création des emballages avec les services internes et en collaboration avec les agences de création.
3/ Gérer et animer les supports de communication en relation avec les équipes dédiées
Contribuer à la promotion interne et externe des produits des marchés Grands Comptes et Industries via des supports dédiés.
Participer à la préparation d’évènements clients et de salons en collaboration avec les équipes corporate et graphique.
Proposer et développer des outils d'aide à la vente pertinents et adaptés à ses marchés : présentation clients, PLV, supports numériques, livrets, catalogues produits...
Organiser des shootings avec un photographe culinaire pour la mise en avant de produits ou de nouvelles recettes.
Soutenir la communication interne et externe selon les actualités en collaboration avec l’équipe corporate et digitale : intranet, site internet, réseaux sociaux, parutions presse.
4/ Piloter les tableaux de bords
Suivre les facturations sur les sections budgétaires du pôle
Assurer le classement et l'archivage sur le drive des différents supports par marché (photos, emballages, fiches, présentations...)
Suivre des projets, préparer des synthèses et des présentations
Suivre des KPI
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