Nous recherchons un Agent de Cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique en cuisine. Vous serez amené a travaillé en horaire posté ou de journée ainsi que certains week-end et jours fériés.
Vous serez en charge du nettoyage et de la désinfection des surfaces et du matériel dans notre cuisine, ainsi que de diverses tâches liées à la gestion du linge, des produits et de la traçabilité des opérations.
Vos missions :
* Assurer le nettoyage et la désinfection des surfaces et du matériel, notamment la batterie de cuisine, la vaisselle du personnel et des patients, ainsi que les chariots repas.
* Réaliser le nettoyage complet de la cuisine, du restaurant du personnel, et des vestiaires en respectant scrupuleusement le plan de nettoyage.
* Respecter les procédures d'utilisation, de nettoyage et de rangement du matériel de cuisine.
* Veiller à la bonne utilisation des machines de cuisine (machine à vapeur, lave-batterie, lave-vaisselle).
* Assurer l'approvisionnement du linge propre et gérer les commandes de produits.
* Participer à l'acheminement des produits de l'économat et au suivi de la traçabilité du plan de nettoyage.
* Appliquer les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire.
* Participer occasionnellement au service du personnel.
Vos qualités et Compétences Requises :
* Une expérience préalable en cuisine sera appréciée
* Idéalement une formation de niveau CAP ou BEP sanitaire et social sera appréciée.
* Une formation interne et continue sera dispensée
* Rigueur dans le respect des règles d'hygiène et des procédures de nettoyage.
* Organisation et capacité à gérer les priorités.
* Sens du travail en équipe et respect des tâches des autres.
* Bonnes qualités relationnelles et sens du respect de la confidentialité.
Ce que nous vous offrons :
* Grilles de rémunérations à partir de 1 824€ bruts pour un temps plein (dont Ségur de la santé - hors variables)
* Reprise d'ancienneté
* Prime d'assiduité (7.5% du salaire annuel)
* Prime d'intéressement
* 27 jours de congés payés
* Indemnité de dimanche : 5.5€ par heure
* Prise en charge de de la mutuelle à 56% par l'employeur
* Prise en charge de la prévoyance à 100%
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: à partir de 1 824,00€ par mois
Avantages:
* Intéressement et participation
* Prise en charge du transport quotidien
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail en soirée
* Travail les jours fériés
* Travail posté
Question(s) de présélection:
* Etes-vous disponible le week-end et les jours fériés
Lieu du poste : En présentiel
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