Vous êtes ««Responsable production – adjoint au responsable du service restauration », Un poste dans ce grade est vacant aux Hôpitaux Paris Est Val de Marne – Site Saint-Maurice (12/14 Rue du Val d’Osne, 94410 Saint-Maurice) – Site Les Murets (17 rue du Général Leclerc, 94510 La Queue en Brie).
Il est à pourvoir au sein de la Direction des Achats et de la Logistique
Définition du poste ou à défaut fiche métier:
En lien avec le responsable du service restauration, planifier, organiser et piloter l'ensemble des activités de production et préparation des repas (mono ou multisites) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies.
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