Préparateur / préparatrice de recettes (h/f)

ABALONE Epinal recherche un préparateur de recettes (H/F) secteur Granges-Aumontzey.

Vos missions :
Fabrication de farce pour saucisserie
Peser et découpe des ingrédients selon des fiches techniques
Préparation des mélanges
Suivi des règles d'hygiène

Ce poste est avec port de charge et dans un milieu froid.

Prise de poste à 5h, fin de poste selon la production et les demandes du jour.
Prise de poste au plus vite pour mission à la demande.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Approvisionner une machine en matière première ou en produit,Contrôler la qualité et la conformité des process,Organiser et contrôler un approvisionnement,Prélever, peser et doser les matières/produits (ingrédients, colorants, grains, ...) sur les balances, trémies peseuses, ...,Vérifier l'état de fonctionnement des équipements (broyeurs, mélangeurs, ...) et surveiller le démarrage des machines

Qualification: Manœuvre

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

ABALONE EPINAL est une agence d'emplois tous secteurs.
Elle propose plusieurs type de contrats : CDI, CDD, contrats de travail temporaire, intérims et jobs d'été ou saisonniers.