Créé il y a plus de 25 ans dans les Hauts-de-France, nous sommes une confiserie familiale artisanale en pleine expansion et nous recherchons un(e) confiseur pour renforcer notre équipe. Passionné(e) et expérimenté(e), vous rejoindrez un environnement dynamique et créatif.
Vos missions principales :
* Fabrication artisanale de confiseries : nougats, caramel, guimauves, pâtes de fruits, pâtes à tartiner et autres spécialités sucrées.
* Assurer la qualité des produits, leur présentation et la gestion de la production
* Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité
Profil recherché :
* Formation CAP et/ou BTM ou BM Chocolatier Confiseur
* Expérience significative d'au moins 2 ans dans la confiserie et / ou chocolaterie, idéalement en artisanat
* Maîtrise des techniques de confection de bonbons
* Créativité, rigueur et exigence dans le travail
* Autonomie, sens du détail et capacité à travailler en équipe
Type d'emploi : CDI
Horaires:
* Du lundi au vendredi
* Travail en journée
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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