L'Adjoint(e) au Directeur d'Exploitation exerce des responsabilités variées et contribue à la réalisation des objectifs et des stratégies définies par son supérieur hiérarchique.
Principaux rôles et missions:
Seconder et épauler le Directeur exploitation dans la gestion quotidienne des opérations de l'entreprise
Assurer l'application des procédures
Surveiller et analyser les performances et les progrès des différents services sous la responsabilité du Directeur d'Exploitation
Établir des rapports sur les résultats de l'exploitation et les soumettre à son responsable en participant à leur analyse
Superviser les opérations des prestataires externes à l'entreprise
Assurer le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire
La personne qui secondera le Directeur d'Exploitation devra :
Organiser son travail selon les priorités et objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Faire preuve de réactivité en cas d'imprévus et hiérarchiser ses actions en fonction de leur degré d'urgence ou d'importance
Savoir transmettre les informations montantes et descendantes
Maitriser l'outil informatique
Avoir des capacités d'encadrement
Idéalement, la personne qui occupera cette fonction devra connaitre le secteur d'activité du commerce de gros alimentaire
Horaires (travail le samedi, 2x8, etc...) : du mardi au samedi (incluant des heures de nuit)
AEROMIN
Experience: 3 An(s)
Compétences: Analyse de données de production,Analyser, exploiter, structurer des données,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Déterminer des mesures correctives,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Commerce de gros (commerce interentreprises) de volailles et gibier
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