Pour la prochaine saison hivernale, nous recherchons un/une Commis(e) pâtissier pour l'Hôtel Alparena**** afin de rejoindre son équipe dynamique et passionnée.
Placé(e) sous la hiérarchie de la Cheffe pâtissière vous participez au bon déroulement des services en pâtisserie.
Vos missions consisteront à
Aider à la préparation des mises en place des préparations pâtissières,
Participer à la réception et rangement des livraisons,
Nettoyage du matériel, de la cuisine et des offices
Respect des normes HACCP
Poste évolutif: En fonction de vos aptitudes et de vos progrès, vous serez amené(e) à voir vos responsabilités élargies, et à participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes.
Poste logé sur place, nourri sur les shift réalisés, blanchi
Mise à disposition gratuitement d’une place de parking couverte
Prime de coupure, prime de fin de saison
Contrat évolutif pouvant être reconduit de saisons en saisons
Profil :
:
Expérience et maîtrise des technique de pâtisserie
Investissement personnel, grande motivation pour le développement du service restauration.
Sens de la discipline,
Aptitude à travailler en équipe, solidarité
Gestion du stress,
Créativité naturelle, curiosité dans l'apprentissage de nouveaux process de travail,
#CDD #HCR #Experience : 1 an minimum
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