L'hôtel Sezz Saint-Tropez est boutique-hôtel 5 étoiles luxe et membre Design Hotels, avec son restaurant Colette étoilé au Guide Michelin.
Implanté à Saint-Tropez depuis 15 ans, le SEZZ offre 37 chambres contemporaines avec des lignes pures et des matières nobles. Élégance, raffinement et quiétude sont ici les maîtres mots.
Nous recherchons notre Floor Manager bar et piscine
Sous la responsabilité hiérarchique du F&B Manager, vous assurez le rôle de Chef(fe) Barman(maid) et vos principale missions sont : encadrement d'une équipe de barmen entretenir un excellent relationnel avec la clientèle mise en place du bar, du service, de la piscine, et du bistrot gestion des stocks journaliers nettoyage des locaux et du petit matériel du bar préparation des commandes élaboration de la carte du bar avec sa hiérarchie tenue de la caisse et suivi de la clôture journalière animation du bar et de la piscine formation des collaborateurs et stagiaires
PROFIL : passionné, créatif, autonome, dynamique, organisé et consciencieux discrétion diplomatie aisance relationnelle esprit d'équipe compétences managériales connaissances des règles d'hygiène et sécurité bilingue anglais obligatoire minimum 2 ans d'expérience au même poste dans un établissement de luxe
Liste non exhaustive
Experience: Expérience exigée
Sezz Saint-Tropez, boutique-hotel design 5 - membre Design Hotels -, associe avec invention le charme et le design pour exalter le si précieux sentiment d'ailleurs.
Au coeur d'un parc de 11 000m² et réparties autour de la piscine, nos 35 chambres et 2 villas s'apparentent plutôt à des bungalows de luxe.
Nos chambres sont contemporaines avec des lignes pures, matières nobles et une hauteur de plafond culminant à 5 mètres conclue par une immense baie
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