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La Maison Joseph Drouhin est une entreprise familiale et indépendante fondée à Beaune en 1880, dirigée aujourd'hui par la 4ième génération. Elle a réalisé un chiffre d'affaires de 45 millions d'euros, dont 75% à l'export, avec une équipe de 80 collaborateurs. Elle s'appuie sur un domaine de 80 hectares, sur l'ensemble de la Bourgogne (Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune et Côte Chalonnaise), en culture biologique dans son intégralité, certifiée, et maintenant en biodynamie. La famille a été pionnière en créant deux domaines en OREGON : Domaine Drouhin Oregon et Roserock, représentant 100 hectares. Les vins de la Maison Joseph Drouhin sont reconnus pour leur élégance, équilibre et complexité. Les 90 appellations, issues des cépages Pinot Noir et Chardonnay, sont commercialisées uniquement sous la marque Joseph Drouhin dans près de 100 pays. les vins Joseph DROUHIN sont servis sur les meilleures tables dans le monde entier.
1. Système de management de la qualité
Vous participez au maintien de la certification ISO 22000 et au développement du SMQ par la réalisation des actions suivantes :

- Mise à jour documentaire
- Suivi et traitements des non conformités et des réclamations clients mineures
- Suivi et traitement des plans d'action du service et des autres processus
- Réalisation des inspections terrains et des contrôles qualité (selon le plan de contrôle QHSE)
- Animation des équipes terrain sur les aspects qualité
- Formation des équipes
- Réalisation des audits internes et fournisseurs


1. Sécurité des denrées alimentaires :
En tant que membre de l'équipe HACCP, vous :

- Réalisez les mises à jour de l'analyse de risque HACCP
- Préparez la revue HACCP annuelle
- Assurez le suivi de la veille réglementaire sur les thématiques en lien avec la sécurité des denrées alimentaires
- Vous avez également un rôle d'animation auprès des équipes sur les thématiques en lien avec la sécurité des denrées alimentaires.



1. Sécurité des collaborateurs
Vous participez au maintien et à l'évolution du système de management de la sécurité en :

- Étant le relais de la démarche sécurité de l'entreprise
- Participant aux mises à jour du DUERP, au suivi des plans d'actions et tout autre groupe de travail sur la thématique
- Assurant la veille réglementaire sur les thématiques en lien avec la sécurité des collaborateurs
- Ayant un rôle d'animation et de formation auprès des équipes


1. Environnement - RSE
Vous participez au maintien et à l'évolution du système de management de l'environnement en :

- Etant le relais de la démarche environnementale de l'entreprise
- Participant au suivi des PAC
- Ayant un rôle d'animation et de formation auprès des équipes
Participe au déploiement de la démarche RSE dans l'entreprise : reporting, suivi des PAC,
Qualités

- Personne rigoureuse, organisée et synthétique
- Avoir un bon esprit d'équipe
- Avoir des facilités de rédaction sur Word, Excel, Power point
- Savoir rendre compte de son travail
- Faire preuve de diplomatie et de pragmatisme et adapter sa communication aux équipes
- Avoir l'esprit critique et logique