Responsable boucherie cdi (h/f)

Actual group est un groupe fran#231;ais, #224; la vision r#233;solument humaniste, qui milite chaque jour pour faciliter le droit au travail pour tous. Organis#233; autour de 4 m#233;tiers, travail int#233;rimaire, recrutement, accompagnement et formation, le groupe a d#233;velopp#233; depuis 30 ans une v#233;ritable expertise dans l#8217;accompagnement des personnes vers l#8217;emploi sur l#8217;ensemble du territoire, #224; travers des solutions pour l#8217;emploi et le d#233;veloppement des comp#233;tences.

Offre d'emploi : Responsable Boucherie (H/F) Zone Aucamville - CDI

L'agence ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION du groupe ACTUAL est spécialisée dans le placement de profil en grande distribution et métiers de bouche. Nous recherchons un de nos clients un.e responsable boucherie (H/F) pour un poste à pourvoir dès que possible en CDI.

Missions :
Découpe, parage, désossage et préparation des viandes
Gestion du rayon (étiquetage, approvisionnement, rangement, nettoyage)
Respect des normes d'hygiène et de sécurité
Gestion des fournisseurs, commandes et négociation des prix, bon relationnel
Gestion et suivi des stocks
Gestion d'équipe : plannings, accompagnement, encadrement
Bon relationnel et sens du service client
Gestion d'un portefeuille clients avec atteinte d'objectifs

Lieu : Zone Aucamville - un moyen de locomotion personnel est conseillé en dehors des horaires du service TISSEO.

Contrat : CDI - Statut agent de maîtrise

Horaires : 39H/semaine, horaires de matin ou d'après-midi (majoritairement les matins, au plus tôt à 5H) sur 5 jours du lundi au samedi avec 1 jour de repos, pouvant varier selon les semaines.

Démarrage : Dès que possible

Rémunération : 2600EUR bruts/mois (négociable selon profil) + primes d'objectif (2000-6000EUR/an) + prime d'intéressement et de participation

Contrat : CDI

Salaire : 25 à 35

Savoir-être : Vous êtes une personne autonome et polyvalente, dotée d'un leadership productif et d'un excellent sens du client. Réfléchi(e) et responsable, vous savez négocier avec aisance, tout en étant à l'écoute de votre équipe et des besoins du rayon. Jovial(e) et bon(ne) communicant(e), vous créez une dynamique positive et aimez relever des défis avec goût du challenge.

Compétences Diplôme : Vous maîtrisez les techniques de découpe, désossage et préparation des viandes. Une expérience en gestion de rayon et en management d'équipe est un vrai plus.

> Diplôme en boucherie (CAP, BP ou équivalent) et une expérience de 3 à 5 ans sur un poste similaire serait idéal.

Vous avez de l'expérience en boucherie et des compétences en gestion ? Rejoignez-nous !

Envoyez votre CV dès maintenant !