Le gaulois Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez LDC AQUITAINE, 280 salariés, spécialisée dans l'abattage, la découpe et la commercialisation de volailles. LDC AQUITAINE est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq, Marie et Traditions d'Asie.
En tant qu'Adjoint au Responsable Découpe, vous assurez la production d'une équipe de 100 personnes en respectant les consignes existantes.
A ce titre :
- Vous planifiez, organisez, régulez, la production en fonction des ressources matérielles et humaines à votre disposition.
- Vous participez à la mise en place et suivez les indicateurs pour atteindre les objectifs de production (productivité, rendements).
- Vous faites respecter le cahier des charges, la réglementation et les procédures en matière d'hygiène, de sécurité et environnement.
- Vous permettez le développement individuel de vos collaborateurs par la connaissance des équipes et l'anticipation des besoins en compétences vous formez, accompagnez et évaluez les compétences.
En qualité de responsable :
- Vous êtes un relai de communication auprès de la hiérarchie et de vos équipes.
- Vous animez les équipes afin d'établir une dynamique de groupe.
- Vous régulez le fonctionnement de l'équipe afin d'optimiser les conditions de travail et le climat social.
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