Directeur de supermarché (h / f)

Alternance Adjoint(e) de direction - Vénissieux (F / H)

Ceci est une offre pour un contrat en ALTERNANCE. Vous devez être titulaire d’un BACCALAUREAT et remplir les critères d’éligibilité.

Qui sommes-nous ? L’ISCOD, spécialiste de la formation en Digital Learning, recherche pour son entreprise partenaire, un hôtel, un(e) assistant(e) de direction en contrat d'apprentissage, pour préparer l’une de nos formations diplômantes reconnues par l'Etat, de niveau 5 à niveau 7 (Bac+2,Bachelor / Bac+3 ou Mastère / Bac+5).

Profil

Bon relationnel.

Missions

1. Relation client: Participe aux prestations offertes aux clients (accueil, réservation, petits déjeuners, restaurant, chambres, sanitaires…)
2. Veille et assure une prestation de qualité dans le respect des normes et procédures pour une satisfaction permanente de la clientèle.
3. Assure un accueil personnalisé des clients et instaure une ambiance conviviale.
4. Est responsable de la fidélisation de la clientèle existante en l’absence du Directeur d’hôtel.
5. Assure le traitement des objections et des réclamations clients.
6. Management des équipes / implication transverse
7. Organise les plannings du personnel de l’hôtel en veillant à l’adéquation des effectifs par rapport à l’activité.
8. Supervise au quotidien le travail effectué par les équipes et prend les mesures nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel en l’absence du Directeur.
9. Participe à l’intégration et à la formation des nouveaux collaborateurs.
10. Assure l’interface entre le Directeur d’hôtel et le personnel en entretenant un esprit de dialogue et en veillant au bon climat social.
11. Participe à l’administration du personnel (élaboration des contrats de travail, avenants…..).
12. Participe au recrutement et supplée le Directeur d’hôtel dans ce domaine en son absence.
13. Saisir les paies.
14. Peut arrêter des mesures disciplinaires en l’absence du Directeur.
15. Est en charge de la facturation et de l’encaissement des recettes.
16. Assure la clôture de la journée hôtelière.
17. Contrôle la caisse et veille à la sécurité des fonds.
18. Etablit les commandes et contrôle les livraisons
19. Gère les stocks et les inventaires afin d’assurer le bon fonctionnement de l’hôtel.
20. Assure la gestion et le suivi administratif des groupes.

Nous attendons avec impatience votre candidature. Veuillez postuler directement via le bouton Postuler de Monster.

À propos de nous L'ISCOD, l’école business & IT 100% en ligne, 100% en alternance, pionnier en France dans les méthodes d’apprentissage en ligne, opère dans tous les secteurs d’activités et forme aux métiers et compétences de demain.

Choisir l'ISCOD c'est bénéficier d'un réseau de plus de 20 000 anciens alumni, plus de 2 000 entreprises partenaires, et un suivi individuel de chaque étudiant par un coach.

Secteur: Enseignement & Formation

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