Boulanger.ère (h/f)

Pour la grande réouverture de votre boulangerie-pâtisserie « Au Péché gourmand » de Bonchamps-Lès-Laval nous recherchons nos futurs boulanger.ère.
Nous souhaitons constituer une équipe dynamique qui saura nous accompagner dans le développement de ce projet.
Votre rôle sera de réaliser la production nécessaire à l'approvisionnement de la boulangerie-pâtisserie dans le respect des normes.
Vos missions principales seront :
- Préparer et réaliser les produits de boulangerie (pains, viennoiserie.) selon les recettes définies
- Gérer les pesées, le pétrissage, le façonnage et le suivi des fermentations
- Maintenir un espace de travail propre et organisé
- Suivi de l'état des stocks et réception des commandes
- Collaborer avec l'équipe pour garantir le bon fonctionnement de la boutique
Liste non exhaustive
Conditions du poste :
- CDI Temps plein (35h)
- Du lundi au dimanche
- Rythme de travail envisagé :
o 4h00 - 11h00
o 9h00 - 16h00
o 4h00 - 11h00 un dimanche sur deux.
- Salaire en fonction du profil
- Poste à pourvoir début mai 2025
Vous exercez votre métier avec passion et vous avez le goût du travail bien fait, rejoignez notre équipe !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 11,65€à17,13€par heure
Nombre d'heures: 35 par semaine
Avantages:
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Travail les jours fériés
Rémunération supplémentaire:
* Prime annuelle
* Primes
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 09/05/2025

Experience: Débutant accepté