Qualiticien / qualiticienne management de la qualité en industrie (h/f)

Description du poste :
Poste à pourvoir en CDI en 3X8
Je recrute un nouveau talent sur le poste de Technicien qualité F/H pour son client spécialisé en industrie agroalimentaire
Missions :
Contrôle des matières premières :
- Vérification de la conformité documentaire à réception (origine, organisme certificateur)
- Prise d'échantillon dans les stocks
- Prise de photos
- Contrôle physico chimique sur la matière première (brix, pH, texture)
- Contrôle corps étrangers sur la matière première
- Saisie des résultats sur PCQ dans ERP
- Classement informatique des résultats
Contrôle du nettoyage :
- Inspection visuelle des machines
- Vérification classeur nettoyage (prépa, cdl, salle épices, autoclavistes)
- Vérification check matériel
- Mesure ATPmètre pour juger la propreté des équipements et demander un nettoyage supplémentaire si NC
- Prélèvements surface et personnel
- Ensemencement sur pétrifilm + mise en étuve
- Lecture 48h après mise en étuve
Dégustation & contrôle J+1 :
- Contrôle des dossiers de production
- Ouverture de fiche de Non-conformité et suivi en cas de problèmes
- Echantillonne les produits fabriqués la veille à déguster parmi les témoins au labo (en ciblant selon les évènements de la veille)
- Réalise les contrôles témoins des produits à déguster
- Prépare les dégustations des produits fabriqués la veille
- Renseigne les PCQ avec contrôle témoin + personnes présentes à la dégustation
- Mise en 40N des produits fabriqués la veille pour autoriser étiquetage
Contrôle libération J+7 :
- Contrôle stabilité J+7 ou (J+32 si développement) selon PCQ définit dans ERP
- Libération si produits conformes
- Complète et clôture NC si besoin
- Archive dossier complet
Gestion des EPI :
- Distribution des EPI aux salariés
- Réception et rangement des commandes reçues
- Remontée des besoins des salariés dans un fichier Excel et suivi de l'arrivée des commandes
Rangement de l'échantillothèque
Contrôle des produits à DDM
Description du profil :
Profil :
- De formation BAC + 2 dans l'agro alimentaire
- Maitrise du pack office Excel
Rémunération et avantages :
- Fixe de 23 500 Annuel brut
- 13 -ème mois
- Prime habillage
- Participation
- Intéressement
- Tickets cadeaux etc
Pour toutes questions, vous pouvez joindre Valérie au***

Experience: Débutant accepté

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