Boulangerie Marie Blachère, Les Rousses
Recherche pour compléter son équipe
- des boulangers(ères) contrat CDI 39h, poste du matin et/ou après midi à convenir
- salaire à convenir, selon expérience + mutuelle + prévoyance + prime panier
Vous aimez faire plaisir par l'élaboration de baguettes, pains spéciaux, vous avez le goût pour l'alimentaire et vous êtes dynamique alors, n'hésitez pas venez nous rejoindre !
Nous sommes une petite entreprise familiale au sein d'un grand groupe dirigé par un couple de franchisé
Après 1 semaine de formation, vos missions seront :
- Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
- Contrôler la qualité des produits et leur conformité
- Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien des laboratoires et des zones de
stockage
- Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits
Pour postuler, passez directement en magasin avec un CV ou envoyer votre candidature à : les.rousses.6308@marieblachere.fr
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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