Boulanger / boulangère - h/f

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc de Firminy emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1985.

Avec 721 magasins, 135.000 collaborateurs et 536 adhérents en France, E.Leclerc est leader de la distribution en France, avec une part de marché de 21,6 % et un chiffre d'affaires de 48,2 milliards d'euros en 2019.

Les adhérents du Mouvement E.Leclerc, entrepreneurs indépendants, partagent une même mission : permettre à chacun de vivre mieux en dépensant moins, grâce à des initiatives innovantes et responsables, en pratiquant les prix les plus bas à qualité comparable. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Description

Au sein de l'équipe Boulangerie et sous la responsabilité du chef de rayon Boulangerie :
- Vous travaillez en laboratoire
- Vous assurez toutes les tâches de fabrication des produits, jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente
- Vous maîtrisez les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation des produits que vous fabriquez
- Vous connaissez et respectez les règles de traçabilité, d'hygiène et de sécurité liées au métier
- Vous avez pour priorité la satisfaction du client

Conditions de travail :
Poste à temps plein, 36.75H hebdomadaire.
6 jours par semaine, du Lundi au Samedi principalement.
Horaire au plus tôt à 05:00.
Rotation avec les boulangers de l'équipe pour le travail du dimanche.
A pourvoir immédiatement.

Profil
- Diplôme CAP/BEP Boulangerie
- Rigoureux, organisé et dynamique, vous avez l'esprit d'équipe
- Vous êtes autonome et pouvez venir par vous-même en magasin
- Vous êtes vigilant quant à vos gestes et postures et vous respectez les consignes de sécurité.