Dans le cadre d'une création hôtelière, La Maison Heler cherche un Directeur technique H/F. Vos missions:
Coordonner la phase de chantier jusqu'à l'ouverture au côté du directeur
Etre exemplaire dans sa manière d'être, de faire (management), il incarne l'état d'esprit de la marque.
Etre responsable du bon fonctionnement de la totalité des éléments et installations techniques de l'hôtel
Coordonner et animer les procédures et suivis réglementaires ( Sécurité des personnes et des biens, qualité, confort client)
Suivre et optimiser les consommations énergie, met en place et suit le Plan de Maintenance Préventive.
Développer les compétences de ses collaborateurs et les accompagne dans leur évolution professionnelle
Manager, motiver et organiser ses équipes
PRINCIPALES RESPONSABILITÉS
Relation client
Avoir le sens du service
Assurer la disponibilité optimale des espaces et outils à destination des clients ( Chambres, salons, restaurant, cuisine, spa…)
Techniques du métier
Mettre en place les procédures de contrôle et la planification règlementaire annuelle ou mensuelle
Assurer le fonctionnement des installations de sécurité incendie
Contrôler régulièrement les installations techniques pour prévenir tout dysfonctionnement
Mettre en œuvre des plans d'actions correctifs
Maîtriser les consommations d'énergie Prépare et suit les plans d'action de la
Commission de Sécurité et des bureaux de contrôle
Former le personnel aux règles et procédures de sécurité de l'hôtel
Traquer et traiter les problèmes récurrents de l'hôtel Suit les procédures d'hygiène de l'eau
Conseiller le Directeur de l'hôtel sur les besoins en interventions spécialisées
Commercial / Vente :
Négocier avec les sous traitants les différents contrats et suit les prestations des fournisseurs référencés.
Management transverse :
Faire évoluer ses méthodes de travail en cohérence avec la philosophie de la marque.
Développer la motivation et l'adhésion de ses équipes en créant un bon climat de travail
Avoir une vision sur l'ensemble des besoins de l'hôtel
Organiser et contrôler le travail de ses collaborateurs
Veiller à la qualité des prestations de son équipe
Identifier les besoins en formation des techniciens et établir les plans de formation en conséquent
Travailler en collaboration avec les autres départements
Collaborer avec les acteurs clefs : Société de gestion, Groupe, Institutions Gestion
Suivre les budgets d'investissement et les budgets de maintenance ( Contrats, Achats,,,)
Gérer les relations avec les entreprises sous-traitantes
Optimiser les consommations d'énergie et met en œuvre les plans d'action correctifs
Participer à la programmation des investissements et au suivi des travaux d'ouverture puis de maintenance
Hygiène/sécurité/ Environnement des personnes
Appliquer les procédures de la Directive Legionelle groupe en vigueur
Organiser et suivre les formations sécurité et incendie pour l'ensemble des collaborateurs de l'hôtel
Tenir à jour le registre de sécurité de l'hôtel
Veiller au respect de la charte environnement RSE
Veiller au respect de la politique de développement durable
En nous rejoignant nous vous proposons un forfait cadre, une convention collective HTR. Vous travaillerez sur une période de 5 jours soit du lundi au vendredi ou du mardi au samedi en horaires décalés et astreintes.
BTS électrotechnique, Licence de maintenance hôtelière immobilière ou Bac Pro électrotechnique
5 ans minimum d'expérience professionnelle dans un domaine similaire
Compétences pratiques et théoriques incontournables : chaud/froid, climatisation, pathologie du bâtiment, traitement de l'eau, réglementation ERP (Etablissement recevant du public) Connaissance et pratique des outils informatiques
La maîtrise de l'anglais est un plus
La maison Heler, c'est la rencontre de quatre hommes autour d’un projet hors du commun :
De la construction d’un hôtel fantasmagorique à METZ à la création d’une marque hôtelière internationale moderne et authentique.
Philippe Starck se passionne pour ce projet et conçoit intégralement cet hôtel "hors-norme" au cœur du nouveau quartier messin de l'Amphithéâtre. En résonance avec le Centre Pompidou Metz
"Ce projet est une architecture fantasmagorique hors-norme. C'est un jeu sur les racines déracinées, une construction symbolique de la Lorraine."
Philippe Starck
Les valeurs :
01. Le Bien-être et l’Excellence
02. La Sérénité et la Minutie
03. La Créativité et la Sobriété
04. La Bienveillance et l’Intégrité
05. L’Intemporalité et l’Artisanat
06. Le Futur et l’Histoire
07. La Famille et la Culture
08. La Beauté et la Pérennité
09. L’Humanité et la Technologie
10. Le Bonheur et la Simplicité
L’hôtel ouvrira ses portes au printemps 2025 et aura 104 chambres et suites, des espaces de réunion, de réception sur 9 étages
De marque CURIO Collection by Hilton,
Hilton, En tant qu'entreprise hôtelière mondiale comptant : 19 marques dans 123 pays ( 28 en France), plus de 7,300 établissements et un million+ de chambres, nous savons qu'il faut des centaines d'emplois pour créer des expériences inoubliables pour nos clients – et derrière chaque emploi, il y a une personne extraordinaire qui travaille à rendre chaque séjour magique!
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