Au sein d'une charcuterie traiteur, vous assurerez :
- la fabrication de produits de charcuterie et la découpe de petites pièces de viandes
- la vente sur les marchés de St Joseph, St Leu et le Port en fonction du planning
- le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- l'entretien de votre espace de travail
- occasionnellement la livraison des produits
Travail le samedi. Jour de fermeture : dimanche.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Réaliser la salaison d'une viande,Réaliser le fumage d'une viande,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Charcuterie
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