Notre client, une entreprise locale passionnée par les spécialités artisanales alsaciennes, recherche un(e) Boucher/Charcutier (H/F). Cette entreprise propose une gamme variée de produits, allant des plats cuisinés frais ou en conserve aux charcuteries pâtissières, en passant par les pâtes fraîches, les galettes de pommes de terre, les charcuteries du terroir et les produits de salaison.
Description du poste : Vous serez responsable de la fabrication de divers produits de charcuterie et de traiteur, en suivant les instructions des ordres de fabrication.
Principales responsabilités :
Préparation et pesage des épices
Pesage et découpe des viandes et légumes
Fabrication des charcuteries
Mise en salaison
Suivi du programme de fabrication
Cuisson et fumaison des produits
Autocontrôles qualité et quantité
Qualifications requises :
Diplôme ou titre dans le domaine de la charcuterie ou boucherie
Minimum 2 ans d'expérience
Compétences recherchées :
Compétences manuelles : maniement des outils de découpe et de préparation
Compétences relationnelles : rigueur, dynamisme, réactivité
Profil recherché :
Formation CAP Boucher/Charcutier et/ou expérience d'un an
Motivation et dynamisme
Informations complémentaires :
35 heures hebdomadaires, du lundi au vendredi en horaires de matinée pouvant évoluer vers des horaires en 2*8
Salaire : à convenir selon profil + indemnités de déplacement
Temporis Sélestat, spécialiste de l'emploi et du recrutement, est une équipe à l'écoute, professionnelle et réactive, prête à tout mettre en œuvre pour vous trouver un emploi.
Ce que nous vous proposons :
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L'implication et la réactivité d'indépendants locaux
Les outils d'un réseau
Bienvenue dans l'emploi nouvelle génération !
Experience: Expérience souhaitée de 2 An(s)
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Choisir de travailler avec Temporis, c'est choisir de travailler avec une agence qui vous considère vraiment ! Ainsi, vous pouvez vous inscrire dans l'agence Temporis la plus proche de chez vous du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 19h. Vous
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