Nous recherchons une personne motivée qui apprécie le travail fait maison.
Nous adhérons à la chartes viennoiserie 100% maison.
Le poste comprend le lancement de la boulangerie de 4h à 6h puis la réalisation des divers pâtes (croissant, quiche, feuilletage...)
Un collègue boulanger reprend les pétrins et cuisson à partir de 6h.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,travail laminoir
Qualification: Ouvrier spécialisé
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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