L’Anses recrute un/une chargé-e de projet scientifique et technique en microbiologie (H/F) - CDD de 12 mois
L’unité fait partie de l’Unité Mixte Technologique (UMT) FASTYPERS qui vise à mettre en place des outils rapides de détection de souches persistantes de Listeria monocytogenes et de Salmonella isolées en Industries agro-alimentaires. Le poste proposé s’intègre au projet Casdar SALMOBOND « Facteurs d’adaptation de Salmonella dans les environnements de production porcins et laitiers : développement d’outils de caractérisation moléculaire et phénotypique » focalisé sur Salmonella et démarré en avril 2024.
Dans le cadre du projet, vous serez en charge de la caractérisation d’une collection de 300 souches de Salmonella issues d’environnements porcins ou laitiers, vis-à-vis de leur capacité à former de biofilms et leur tolérance aux biocides désinfectants en utilisant une méthode haut-débit développée dans la première partie du projet en lecteur de microplaque.
Il exerce ses activités dans les domaines de la sécurité alimentaire, de la médecine vétérinaire et de l’hygiène des aliments. La mission du laboratoire est de contribuer à une meilleure connaissance des bénéfices et des risques associés à l’utilisation des médicaments vétérinaires et des biocides désinfectants par la filière agroalimentaire. Au sein du laboratoire, l’Unité Antibiotiques, Biocides, Résidus et Résistance (AB2R) mène des travaux de recherche et de référence sur 3 thématiques : - le développement et la validation de méthodes biologiques de détection de résidus de médicaments vétérinaires dans les denrées alimentaires (pour les mandats de Laboratoire de Référence National (LNR) et Européen (LRUE)) – la résistance aux antibiotiques des bactéries d’origine animale en lien avec les pratiques vétérinaires (mandat LNR) – l’impact de l’usage des biocides sur la résistance des bactéries aux antibiotiques.
Vous rejoindrez une équipe de 10 agents permanents (6 scientifiques et 4 techniciens) et un nombre variable d’agents contractuels ou étudiants (CDD, doctorants, post-doctorants, masters, apprentis) pouvant être recrutés dans le cadre de projets. Votre quotidien
- Gestion de la collection de souches de Salmonella du projet (N=300) en lien avec les partenaires du projet
- Optimisation des conditions expérimentales pour simuler les environnements industriels
- Formation et expérience requises :
Bac +3 minimum – BAC + 5 souhaité
# Compétences : Compétences scientifiques et techniques en microbiologie
~(Maitrise de l’anglais
# Contribuer au quotidien à notre collectif et à nos engagements.
De 12 jours de télétravail mensuels (sous conditions)
De différents avantages (restaurant d’entreprise/tickets restaurant, RTT, offre d’activités via l’association du personnel)
Depuis Fougères : site desservi par le bus, accès possible en vélo par la « voie verte »
L’Anses recrute, accompagne et valorise les talents dans leur diversité pour s’engager au service de la santé publique.
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