Vous mettrez en œuvre vos compétences pour la gestion de panels d’expertise sensorielle alimentaire. Basé(e) à Issy les Moulineaux (92), vous aurez comme missions :
Expertise Sensorielle
* Travailler en étroite collaboration avec les Spécialistes Sensoriels pour assurer le bon déroulement des tests sensoriels
* Gestion des produits (réception, stockage, traçabilité)
* Codage, préparation et service des produits
* Animation de sessions avec un panel expert dans les catégories de produits concernées
* Assistance aux Spécialistes Sensoriels lors des sessions de formation sur de nouvelles catégories de produits
* Rédaction de rapports préliminaires de tests sensoriels
Gestion du panel et maintien des performances :
* Analyser les performances du panel, organiser et conduire des revues périodiques des performances
* Gérer administrativement les panels (interlocuteur principal des panélistes Eurosyn sur site client, gestion des présences et des informations liées au panel, contrats, etc.)
* Sélectionner de nouveaux panélistes et les former sur les principales catégories de produits
Dégustations techniques :
* Codage, préparation et service des produits
* Participation active aux dégustations internes pour les projets d’Innovation/Rénovation de recettes
* Rédaction de rapports de dégustation
Formation :
* Participation active ou animation de sessions internes de formation à l’analyse sensorielle
Votre profil
De formation BAC+5 spécialisée en analyse sensorielle (Agrocampus, ONIRIS, AgroParisTech, ISIPCA, …), une première expérience réussie sur un poste similaire est un atout. Vous êtes attiré(e) par l’innovation produits. Vous maîtrisez les logiciels de traitements statistiques tels que Fizz, XLStat, SPAD, R, …
Vous êtes reconnu(e) pour vos capacités d’analyse, vos qualités relationnelles, votre dynamisme et votre sens de l’organisation. Vous savez faire preuve d’initiatives et d’autonomie.
Poste basé à Issy les Moulineaux. CDIC. Salaire : fonction de l’expérience + indemnités repas + intéressement (participation, env. 2 mois de salaire en 2024, idem en 2023 et 2022).
6ème semaine de congés payés (sous conditions d'ancienneté).
EUROSYN est spécialisée en études sensorielles et tests consommateurs (www.eurosyn.fr). S'appuyant sur les atouts d'un centre de tests unique en Europe et un réseau international de partenaires (+50 pays), nos équipes travaillent pour les plus grands groupes mondiaux des secteurs agroalimentaire, cosmétique, luxe, automobile, aéronautique, ...
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