Vous êtes en charge de la gestion de notre rayon fruits et légumes de l' INTERMARCHE de YERRES.
A ce titre vous managez une équipe de 5 personnes.
Vous avez une parfaite connaissance des fruits et légumes. Vous êtes le garant(e) de la fraicheur du rayon en permanence, et de son approvisionnement.
A cet effet, vous réalisez les achats, en relation avec notre centrale d'achat et quelques fournisseurs directs.
Vous déterminez les prix en relation avec la politique prix de l'enseigne.
Vous êtes garant(e) de la gestion du rayon : réalisation du chiffre d'affaires, réalisation de la marge selon les objectifs fixés par la direction.
Vous maitriser le référentiel qualité FSQS, et êtes en charge du respect des règle d'hygiène qualité propres à votre métier.
Vous êtes en charge des équipes que vous managez : Vous réalisez les plannings hebdomadaires, et gérez le relationnel au quotidien en fidélisant vos équipes.
Votre lieu de travail est à Yerres (91)
Experience: 3 An(s)
Compétences: Chaîne du froid,Merchandising / Marchandisage,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques commerciales,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser le traitement des commandes,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Superviser le stockage des produits,Animer, coordonner une équipe,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Langues: Français souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Supermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
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