À propos du poste
Nous recherchons un apprenti(e) boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez sous la responsabilité du boulanger et le responsable du secteur. Vous serez encadré et diriger pour apprendre et développer vos compétences dans le domaine de la boulangerie, de la préparation à la cuisson des produits de boulangerie de qualité, tout en garantissant le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène.
Tâches à réalisées
* Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
* Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
* Assurer la présentation des produits en vitrine pour attirer la clientèle
* Gérer les stocks de matières premières et passer les commandes nécessaires
* Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène tout au long du processus de production
* Offrir un service client de qualité en conseillant et en répondant aux attentes des clients
* Participer à l'entretien et à la propreté de l'atelier
Profil recherché
* Formation ( alternance ) en boulangerie-pâtisserie
* Sens du service client et capacité à travailler en équipe
* Rigueur, organisation et souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par le travail artisanal, que vous aimez créer des produits savoureux et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI, Alternance
Rémunération: à partir de 600,00€ par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Heures supplémentaires
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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