Responsable d'exploitation h/f

Join to apply for the Responsable d'Exploitation H/F role at Biscuiterie Gavottes.


Biscuiterie Gavottes provided pay range

This range is provided by Biscuiterie Gavottes. Your actual pay will be based on your skills and experience — talk with your recruiter to learn more.


Base pay range

Missions
Pour notre site Traou mad situé à Pont-Aven, nous recherchons actuellement un/une :
RESPONSABLE D'EXPLOITATION (F/H)
Membre du CODIR et placé(e) sous la responsabilité de Xavier, Directeur de sites, vous assurez le pilotage des activités du site dans le respect des objectifs de performance globale : sécurité, productivité, rentabilité, qualité, hygiène et environnement en veillant au maintien d'un bon climat social et à la satisfaction clients.

En ce sens, vos principales missions sont les suivantes :

* Piloter la production du site en assurant la gestion optimale des ressources disponibles et en garantissant la performance d'exploitation.
* Participer à l'élaboration du budget de fonctionnement, améliorer les indicateurs de performance, contrôler et analyser les écarts, proposer les actions correctives.
* Piloter la mise en oeuvre des investissements (gestion de projets).
* Garantir la qualité de vie au travail de vos équipes.
* Animer l'activité du site et piloter les rituels associés.
* Piloter et assurer le développement de votre équipe (recrutements, montée en compétences, etc).
* Déployer la politique RSE de l'entreprise dans votre périmètre.

Poste basé à Pont-Aven. Déplacements ponctuels sur les deux autres sites finistériens (Quimper et Coray) et au siège à Lanvallay (22).


Profil

De formation supérieure en IAA, vous possédez une expérience significative d'encadrement et de gestion de production dans la filière agroalimentaire et avez déjà participé à la mise en oeuvre de démarches de progrès et d'amélioration continue.

Véritable manager, vous savez communiquer, fédérer et animer vos équipes en étant à la fois garant des performances économiques et force de propositions dans les différents projets. Organisé, rigoureux, vous êtes réactif et orientez votre travail sur le mode « méthodes, processus et résultats ».


Infos complémentaires

intéressement & participation, tickets restaurant, protection sociale, accord QVT, un CET, etc.


Description Entreprise

LOC MARIA BISCUITS, entreprise bretonne de renom dans l'agroalimentaire, fabrique et commercialise des produits haut de gamme sous les marques Gavottes, Traou Mad, Fossier, et Chocolaterie de Margaux. Nous sommes engagés envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et sommes labellisés « PME + » depuis 2019. Notre mission est de préserver des savoir-faire régionaux et des recettes uniques, en incarnant une fabrication de qualité irréprochable, dans le respect des Hommes et de l'Environnement.


Seniority level

Associate


Employment type

Full-time


Job function

Supply Chain


Industries

Food and Beverage Manufacturing

#J-18808-Ljbffr