Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette Raison d'être, alors vous êtes au bon endroit !
Votre quotidien chez nous :
Au sein d'une unité centrale de production située à Orange (84), nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine (H/F).
Vos missions :
1. Assurer la production culinaire pour 460 couverts par jour.
2. Manager une équipe de 6 personnes au chaud.
3. Respecter et faire respecter les réglementations en matière d'hygiène (HACCP) et de sécurité au travail.
4. Gérer les commandes et les stocks.
5. Faire de votre sécurité et celle de vos collègues une priorité.
6. Gérer votre budget et tenir vos objectifs.
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, SODEXO étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.
Notre proposition
CDI, à temps plein, du lundi au vendredi
Horaires : (06h00-14h00)
Un package motivant et un véritable équilibre vie personnelle / vie professionnelle :
* Une rémunération de 2400 € brute mensuelle.
* 13ème mois.
* Avantages sociaux (mutuelle, CE…).
* Un plan d’intégration et de formation complet à votre arrivée dans l’équipe (PMS, S.S.T, gestion des stocks, textures modifiées).
* Des Perspectives d'évolution à travers des formations (Ecole Le Nôtre…) et de mobilité sur nos 3000 restaurants sur toute la France.
Votre apport :
Vous partagez les mêmes valeurs que SODEXO : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès. Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou une expérience significative en Restauration sur un poste similaire. Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, Créatif(ve), Soif d’apprendre et de se remettre en cause, Meneur(se) d’équipe.
Vous vous reconnaissez, vous êtes prêt(e) à relever ce challenge.
A vos marques, prêt(e)s, postulez !
Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live!
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