Pâtissier / pâtissière (h/f)

Vos missions :
- Gérer les plannings de fabrication et de vente
- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité
- Cuisiner et préparer toutes nos pâtisseries, viennoiseries
- Assurer les contrôles qualité et la fraicheur des produits
- Préparer les commandes clients
- Etre garant de la qualité et de la fraicheur des produits
- Effectuer des contrôles des produits et du matériel

Compétences requises : Vous êtes passionné(e) par les produits et vous appréciez le travail en équipe

Horaires flexibles du lundi au samedi
Vous avez si possible une expérience dans le métier

Les avantages :

Une rémunération sur 13.5 mois (après un an d'ancienneté)
Intéressement + participation
Mutuelle/prévoyance
Offres CSE
12 % de remis sur achat

Experience: Débutant accepté

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Hypermarchés

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.