INTERACTION BOULOGNE SUR MER recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans le poisson fumé, un Trancheur de saumon H/F en intérim.
Vos missions :
-Préparer le poste de travail et les équipements nécessaires.
-Trancher le saumon selon les techniques et les standards de qualité de l'entreprise.
-Contrôler la qualité des produits tranchés.
-Emballer les tranches de saumon pour expédition.
-Nettoyer et entretenir les outils et le poste de travail.
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