Sous la responsabilité du Responsable du Secteur Incubation, vous êtes amené(e) à intervenir, en qualité de Référent de la réception des œufs provenant de nos élevages et destinés à la naissance de canetons.
A la suite d'une période de formation, vos principales missions seront les suivantes :
- Animer une équipe de 2-3 personnes et assurer son suivie
- Préparer les journées d'incubation en tenant compte des exigences techniques
- Assurer une bonne gestion et rotation du stock
- Préparer les expéditions en fonction des commandes clients
- Anticiper l'approvisionnement des diverses fournitures du service
- Être le lien et assurer les bonnes relations entre Couvoir => Chauffeurs => Elevage => Techniciens
- Constituer le planning de ramasse des œufs et s'assurer de son suivi
- Retranscrire sur nos supports informatique les flux d'œuf
- Assurer le contrôle qualité des œufs
- Respecter les exigences relatives au bien être-animal et les règlementations sanitaires du couvoir
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