Plus qu’un ensemble d’hôtels, nous sommes une communauté de talents. Une famille passionnée et engagée qui incarne résolument notre identité au quotidien. À ce titre, nous nous appuyons sur des hôtels exceptionnels, imprégnés d’histoire, de glamour et d’anecdotes, qui constituent le cadre idéal pour nos collaborateurs tout aussi exceptionnels, nos Légendes, pour incarner notre vision : Treasured by Guests, Cherished by Employees, Celebrated Worldwide.
Dans votre rôle de Stagiaire à la Direction de la Restauration, vous aurez l'opportunité de partager des moments inoubliables et de développer :
1. Votre Personnalité, en voyant les challenges comme des opportunités d'offrir le meilleur service
2. Votre Esprit d'équipe en adoptant une approche d'équipe pour le succès de l'hôtel
3. Votre Passion, en étant fier de l'hôtel et de votre travail
Nous vous confierons les missions suivantes :
1. Prise des appels, traitement des emails, fax et lettres reçus
2. Création de notes d’information, procédures et diffusion
3. Participation aux réunions tenues par le Directeur F&B et rédaction des comptes-rendus
4. Coordination développement, commercial, événements :
5. Cartes : coordination mise en place de nouvelles cartes, nouveaux supports
6. Participation à la mise en place d’événements spéciaux : Saint-Valentin, Pâques, Fêtes de fin d’année
7. Etude et analyse de résultats
Cette liste est non-exhaustive, les missions peuvent évoluer en fonction de votre implication et des objectifs du service.
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