Trouvez votre voie avec Optineris !
Optineris groupe à taille humaine et de proximité dédié à l'emploi, interim, CDII, CDI/CDD, formation allie ancrage local et réactivité, nos 36 agences sont à votre écoute et vous accompagnent dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Tertiaire, Logistique, Transport, BTP. Rendez-vous visible auprès de tous nos recruteurs en créant votre espace candidat sur optineris.fr. Notre agence Optineris recrute pour l'un de ses clients un(e) Pâtissier(e) spécialisé(e) en restauration, capable de concevoir une variété de desserts et de s'engager dans la création culinaire.
Vos principales missions consisteront à :
- Élaborer et exécuter des recettes variées de desserts, en s'assurant de leur qualité et de leur présentation.
- Participer activement à la création de nouvelles recettes, tout en respectant les tendances culinaires et les demandes spécifiques des clients.
- Gérer et organiser la production journalière des desserts, en veillant à l'approvisionnement en ingrédients et à la gestion des stocks.
- Maintenir une cuisine propre et respectueuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace et coordonné, notamment lors de la préparation des repas.
- Participer aux réunions de briefings pour discuter des menus, proposer des améliorations et partager vos idées de créations.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.