Nous recherchons pour notre boulangerie artisanale, un boulanger qualifié et motivé.
Vous serez en charge de la préparation des pâtes (baguette, tradition, spéciaux) et de la cuisson du pain pour la boutique selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
2 jours de repos par semaine : le mercredi et jeudi.
Le salaire est négociable selon expérience.
Vous êtes en capacité de travailler en toute autonomie.
Le CAP Boulanger est indispensable, vous avez idéalement un minimum d'expérience.
Le poste est à pourvoir de suite. Vous pouvez vous présenter directement à la boulangerie.
Experience: 6 Mois
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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