Rejoignez une entreprise leader dans l'industrie agroalimentaire, un domaine où l'authenticité et la qualité sont des valeurs essentielles. En tant que Charcutier, vous serez responsable de la préparation et de la transformation des viandes et produits carnés pour offrir des produits savoureux et conformes aux normes de sécurité alimentaire. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique et passionnée, où chaque jour apporte de nouveaux défis stimulants.
- Préparation et découpe des viandes selon les recettes traditionnelles.
- Assurer le bon déroulement des opérations de salaison, cuisson et fumage.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Coordination avec l'équipe pour optimiser la production.
- Contribution à l'innovation dans le développement de nouvelles recettes ou améliorations produits.
- SAVOIR EMBOSSER SERAIT UN +
- Le vendredi 5h à 8h30 / et tous les 3 vendredis vous ne travaillez pas.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
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